Im zweitältesten, denkmalgeschützten Fachwerkhaus der Stadt Detmold, in der Langen Str. 35,
mit direktem Blick zum Detmolder Marktplatz, präsentiert sich Strate’s Brauhaus – der Brauerei-
ausschank der heimischen Privat-Brauerei. Wertvolle historische Bausubstanz und moderne
Architektur sind harmonisch in diesem Brauhaus vereint. Zusammen mit dem Denkmalschutzamt
der Stadt Detmold und rund 25 heimischen Spezialisten und Firmen aus der Region entstand ein
Haus der Gastlichkeit mit Bierkultur und Bierphilosophie.

Damit reiht sich die Stadt Detmold ein in die Städte Bundesdeutschlands mit eigenem Brauhaus,
sicherlich auch für den Fremdenverkehr in Lippe-Detmold ein neuer Anziehungspunkt, wo nicht
nur Bürgerinnen und Bürger der Stadt, sondern auch Gäste eine Begegnung mit Produkten der
heimischen Region haben und hoffentlich auch in Erinnerung behalten.
Neben dem Ausschank der bekannten Detmolder Bierspezialitäten und dem Angebot typischer
Gerichte der regionalen lippischen Küche wird durch die harmonische Ausgestaltung der Gast-
räume eine bierige Atmosphäre gegeben. Liebevolle Geschenke in Form von historischen Brau-
hausminiaturen und ausgesuchten Accessoires rund um die Detmolder Bierspezialitäten werden
zum Erwerb oder ganz einfach als Überraschung für daheim angeboten. Sicherlich auch für
Sammler und auswärtige Gäste willkommene Erinnerungsstücke. Um Speis und Trank kümmert
sich in Strate’s Brauhaus die Pächterfamilie Lohoff mit traditioneller Brauhaus-Restauration, wie
Freunde des Bieres dies erwarten.

Adresse
Strate’s Brauhaus
Lange Straße 35
32756 Detmold
Telefon 0 52 31/ 99 99 45